Muscadet de Sèvre-et-Maine Sur Lie - Domaine du Manoir

Spritzig, knackig, ein frischer Spaßwein zum Feiern im Frühjahr, Sommer und zu allen anderen sich bietenden Gelegheiten. Im Geschmack leicht spritzig und harmonisch mit eleganten Fruchtaromen.

Handlese, 7-8 Monate in alten Eichenfässern, natürliche Ablagerung auf der Hefe (sur Lie) ohne Abstich; helles Gelb, in der Nase Ananas, reife Früchte, etwas Pfeffer; im Mund konzentriert, feine Säure, Birne, Zitrone, langanhaltend

Schmeckt sehr gut zu Meeresfrüchten, Fisch, Salat, Geflügel und Frischkäse.

Eric Poiron hat mit seinem Muscadet de Sèvre et Maine die Qualitäts-Spitze der Appellation erreicht. Seine Weine verkörpern die Frische des Atlantik und sind trotzdem kräftig, ohne müde zu machen und so anregend im Geschmack, dass Gläser und Flasche im Nu geleert sind. Im Geschmack leicht spritzig und harmonisch mit eleganten Fruchtaromen. Sein langes, knackig frisches Finale bildet eine hervorragende Referenz für einen gelungenen Muscadet!